Новости

Сахар не ем уже год. Меня постоянно выручает этот десерт: просто и полезно
Этот рецепт станет находкой для тех, кто желает наслаждаться сладостями, но при этом следит за здоровьем и стремится исключить из рациона белый сахар.

Ингредиенты:
Творог 350 г,
сметана 100 г,
вода 100 г,
сушеная черника 70 г,
сушеные сливы 100 г,
курага 100 г,
грецкие орехи 100 г,
фундук 100 г,
желатин 20 г.
Так же можно использовать изюм и финики.

Готовим:
Разместите в разных тарелках курагу, сушеную чернику и сушеные черносливы. Залейте их кипящей водой, затем промойте и дайте стечь воде. Выложите фрукты на кухонное полотенце для высыхания, после чего мелко нарежьте.
В 100 мл воды растворите 20 грамм желатина, помешивая ложкой.
На сковороде подрумяньте грецкие орехи и фундук до приобретения золотистого цвета.
Поместите творог в емкость, добавьте к нему сметану и тщательно измельчите блендером. Добавьте к этой массе раствор желатина, хорошо перемешайте.
Внесите в смесь орехи, курагу, чернослив и чернику, аккуратно перемешайте спатулой.
Используйте чистую коробку из-под сока или молока в качестве формы, предварительно отрезав ее верхнюю часть. Перелейте в нее получившуюся массу, постукивая по столу для равномерного распределения. Отправьте в холод.
После застывания десерта аккуратно разрежьте коробку и извлеките его.
Десерт получается не только красивым на разрезе, но и чрезвычайно вкусным, при этом полностью без сахара.

Приятного аппетита!

Мероприятие состоялось на площадке Корпоративного университета. С приветственным словом к собравшимся обратился министр социального развития и семейной политики Нижегородской области Игорь Седых.

Заканчивается подготовка к празднованию Светлого Христова Воскресения, в домах и душах граждан, находящихся на социальном обслуживании в ГБУ "ЦСОГПВИИ Павловского муниципального округа", наведены чистота и порядок. Но для многих одиноких пожилых людей сложно не только испечь кулич, но и покрасить яйца.
Чтобы подарить всем частичку праздника накануне Пасхи социальные работники вручили своим подопечным сладкие освящённые куличи с теплыми пожеланиями здоровья и благополучия. Данная акция уже традиционно организуется руководителем нашего Центра М. Л. Постновой при содействии протоиерея Павловского благочиннического округа А. Тягина.
Давайте вместе нести в мир добро — пусть Пасха станет началом более чуткого и милосердного отношения к тем, кто рядом.

9 апреля
В чистый четверг, после Божественной литургии, протоиерей Александр посетил Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов Павловского м.о., где совершил молебное пение и освятил пасхальные куличи к празднику ПАСХИ
В канун Светлого Христова Воскресения социальные работники доставят их каждому из своих подопечных на дом.
Фото работников

В Нижегородской области проходит региональный этап чемпионата профмастерства «Абилимпикс»