Новости

У лета существует множество поводов для радости, и одним из них является День смородины.  Смородина – один из самых ценных и вместе с тем доступных пищевых продуктов.

Ягоды смородины хороши в любом виде. Самые полезные – только что собранные с кустов. Из смородины делают компоты, желе, варенье, пастилу. Также популярны сиропы, мармелады, джемы. Чтобы сохранить витамины без варки, свежесобранные и промытые ягоды протирают с сахаром. Листья и плоды используют при мочении, квашении, закрутке домашних заготовок.

Это отличная приправа к рыбе, мясу, некоторых сортам сыров. Высушенные побеги добавляют в чаи, отвары. Большинство видов смородины- медоносные растения.

Социальный работник ОСБО №3 Надежда Логунова, со своим получателем услуг Лидией Алексеевной Зуевой поговорили о пользе смородины, обменялись рецептами и угостились свежесобранными ягодами.

Ретро-терапия — это метод, который позволяет человеку, обращаясь к событиям прошлого, глубже понять себя, осмыслить свою жизнь и улучшить психологическое самочувствие в настоящем.  Этот метод всё чаще используется в работе гражданами пожилого возраста. Социальный работник Ольга Войкина провела для получателя социальных услуг Краснова Сергея Владимировича «терапию воспоминаний».

Сергей Владимирович рассказал о своем многолетнем увлечении рыбалкой. Он с теплотой вспоминал самые удачные уловы, интересные случаи, произошедшие на рыбалке, а также рассказал о рыбацких традициях и приметах, которые передаются из поколения в поколение. По его словам, рыбалка — это не только любимое хобби, но и возможность отдохнуть душой, насладиться природой и провести время в тишине.

Сергей Владимирович с удовольствием делился своим жизненным опытом, а беседа оставила приятные впечатления и подарила хорошее настроение.

В рамках программы «Укрепление здоровья и формирование здоровьесберегающей среды» социальные и медицинские работники провели просветительскую работу. Они стремились не только рассказать о здоровом образе жизни и питании, но и помочь людям выработать устойчивые привычки для поддержания здоровья.

Особое внимание уделялось вопросам питания. Обсуждались не только витамины и баланс, но и доступность, безопасность и психологическая поддержка. Работники рассказывали, как готовить простую, но полезную еду, хранить продукты и избегать рисков при консервировании.

Одной из самых популярных тем стала подготовка к зиме и домашние заготовки. Участники узнали, как правильно заготавливать овощи, ягоды и фрукты, чтобы круглый год получать витамины и разнообразить рацион. Особое внимание уделялось безопасности: стерилизации банок, выбору рецептов без избытка соли и сахара, предотвращению ботулизма и других рисков.

Для многих тема заготовок стала способом сохранить связь с традициями и воспоминаниями. В каждую банку они вкладывали частичку доброты и заботы. Такие консервы становились напоминанием о тёплом лете, сборе урожая, варке варенья и засолке огурцов. Зимой они согревали не только тело, но и душу, помогали чувствовать себя нужными и окружёнными вниманием.

Лето - идеальное время для занятий на свежем воздухе. Выход за пределы привычного кабинета всегда дарит новые эмоции, а занятия на свежем воздухе всегда благоприятно сказывается на молодых людях с ментальными особенностями здоровья.

16 июля ежегодно отмечается творческий и необычный праздник - Всемирный день рисования на асфальте.

 Психолог Анна Иванова провела адаптивный мастер-класс по рисованию на асфальте «Рисуем лето» который доказал: что для эффективной социализации и реабилитации не нужен сложный реквизит — достаточно коробки мелков, открытой площадки, и правильного подхода.

Для молодых людей рисование на асфальте имеет огромный терапевтический эффект:

1. Свобода движений. Нет страха «испортить чистый лист бумаги». Размашистые движения мелом задействуют крупную моторику, что особенно важно при мышечном гипотонусе.
2. Сенсорная интеграция. Текстура асфальта, жесткость мела, запахи улицы и тепло солнца — все это включает в работу органы чувств и заземляет участников.
3. Беспредметный формат. Отсутствие жестких рамок, снимает тревожность и повышает самооценку, позволяя выразить свои летние эмоции в цвете.

Главной задачей занятия было подарить ребятам свободу самовыражения, развить моторику и закрепить навыки общения без использования сложного реквизита.

Мастер-класс «Рисуем лето» получилось ярким, безопасным и очень дружелюбным!

В мире, где всё чаще ценят скорость и удобство, особенно дороги моменты, когда люди собираются вместе, чтобы просто поговорить, вспомнить прошлое и приготовить что-то своими руками. Именно такой тёплый и по-домашнему уютный день получился у семьи Берсеневых Татьяны Сергеевной и Виктора Ивановича, которых обслуживает на дому социальный работник Ольга Купцова.

Мероприятие началось с небольшого рассказа Ольги о том, что такое гастрономический туризм. Она объяснила, что это не просто дегустация блюд, а настоящее путешествие: через вкусы, ароматы и традиции можно узнать о жизни людей в разных уголках страны и мира. Затем разговор перешёл к окрошке — одному из самых любимых летних супов в России. Ольга рассказала, откуда появилось это блюдо, как оно менялось со временем и почему стало таким популярным.

Но самое интересное началось, когда все вместе взялись за дело. На кухне закипела работа: нарезали овощи, крошили зелень, готовили основу для окрошки. В процессе готовки семья Берсеневых делилась своими воспоминаниями и старыми рецептами. Кто-то вспомнил, как в детстве помогал бабушке нарезать редис, кто-то — как всей семьёй ждали, когда настоится квас. Эти истории, такие простые и искренние, наполнили кухню особым теплом и уютом.

Когда обед был готов, семья с удовольствием попробовала блюдо, приготовленное своими руками, и от всей души поблагодарила Ольгу Купцову за этот замечательный день